Βροχή αστεριών την Παρασκευή

Ενα από τα εντυπωσιακότερα αστρονομικά φαινόμενα, τη βροχή των Περσειδών, θα απολαύσουν και φέτος, όσοι αποφασίσουν να μείνουν ξύπνιοι τη νύχτα της Παρασκευής.

Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Μετεώρων κατά τη διάρκεια της κορύφωσης του φαινομένου το οποίο ξεκίνησε στις 26 Ιουλίου και θα διαρκέσει μέχρι τις 16 Αυγούστου θα πέφτουν περίπου 100 μετέωρα την ώρα προσφέροντας ένα εντυπωσιακό θέαμα.

Οι αστρονόμοι επισημαίνουν ότι για την καλύτερη παρατήρηση των Περσειδών θα πρέπει κάποιος να βρεθεί σε περιοχή που έχει απόλυτο σκοτάδι.

Οι Περσείδες ονομάστηκαν έτσι επειδή φαίνονται να προέρχονται από τον αστερισμό του Περσέα, αλλά αυτό είναι μια οπτική αυταπάτη.

Στην πραγματικότητα προκαλούνται από τα σωματίδια σκόνης και λοιπά υπολείμματα που αφήνει πίσω της η τεράστια ουρά (μήκους δεκάδων εκατομμυρίων χιλιομέτρων) του κομήτη 109Ρ/Σουίφτ-Τατλ, ο οποίος ανακαλύφθηκε το 1862 από τους αμερικανούς Λιούις Σουίφτ και Όρας Tατλ από τους οποίους και πήρε το όνομά του.

Ο κομήτης αρχίζει να συναντιέται με την τροχιά της Γης από τις αρχές του Αυγούστου και χρειάζεται περίπου 130 χρόνια για να πραγματοποιήσει μια πλήρη περιφορά γύρω από τον ήλιο.

Το πρώτο μετέωρο των Περσειδών της φετινής χρονιάς, μήκους περίπου 2,5 εκατοστών, εντοπίστηκε από τη NASΑ την προηγούμενη εβδομάδα πάνω από τον ουρανό της Αλαμπάμα στις ΗΠΑ.

Τα μετέωρα («πεφταστέρια») είναι μικροί διαστημικοί βράχοι που εισέρχονται στη γήινη ατμόσφαιρα υπό χαμηλή γωνία πρόσπτωσης και φαίνονται να καίγονται αργά.

Καθώς πλησιάζουν προς το έδαφος με ταχύτητα γύρω στα 60χλμ/δευτερόλεπτο και διαλύονται από την τριβή και την υπερθέρμανση, αφήνουν φωτεινά ίχνη.

Τα μετέωρα -που σπάνια φτάνουν στη Γη, καθώς καίγονται κατά την πτώση τους τελείως- μπορούν να εμφανιστούν οπουδήποτε στο νυχτερινό ουρανό, ιδίως στα πιο σκοτεινά τμήματά του, όταν δεν υπάρχει φεγγάρι.

Πιο επικίνδυνο το πρωινό τσιγάρο!

Δυσάρεστα είναι τα συμπεράσματα μιας αμερικάνικης μελέτης, για όσους καπνίζουν τα πρωινά. Αποτελεί πάγια συνήθεια για τους περισσότερους καπνιστές το πρωινό τσιγάρο, όμως καλά θα κάνουν να το ξανασκεφτούν. Σύμφωνα με την έρευνα έχουν διπλάσιες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο από τους καπνιστές που το «ανάβουν» αργότερα.

Οι γιατροί που επιμελήθηκαν την έρευνα κατέληξαν πως τα επίπεδα νικοτίνης είναι υψηλότερα σε αυτούς που καπνίζουν το πρωί, με το που ανοίξουν τα μάτια τους. Οι επιστήμονες θέλησαν να μελετήσουν μόνο όσον αφορά το πρωινό τσιγάρο και όχι τη συχνότητα και τη διάρκεια που καπνίζουν.

Συγκεκριμένα συμπέραναν πως όσοι κάπνισαν σε λιγότερο από μια ώρα αφού ξύπνησαν, είχαν περισσότερες πιθανότητες ανάπτυξης καρκίνου. Ο επικεφαλής της μελέτης Dr Joshua Muscat, δήλωσε πως « Το πρωινό τσιγάρο αυξάνει τη νικοτίνη στο σώμα του καπνιστή, όπως και άλλες τοξίνες που οφείλονται σε αυτό. Όσοι δεν έχουν υπομονή και καπνίζουν σχεδόν με το που ξυπνήσουν, έχουν διπλάσιες πιθανότητες ανάπτυξης καρκίνου στον πνεύμονα και όχι μόνο».

Τέλος οι γιατροί θεωρούν πως οι «πρωινοί» καπνιστές, έχουν την τάση να καπνίζουν με μεγαλύτερη συχνότητα, στην διάρκεια της ημέρας. Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο online περιοδικό «Cancer».

Οι θεραπευτικές ικανότητες μιας βόλτας στο νοσοκομείο

Αν ένας ασθενής, ιδίως ηλικιωμένος, θέλει να μείνει μικρότερο χρονικό διάστημα σε ένα νοσοκομείο, μπορεί να ακολουθήσει μια απλή τακτική: να κόβει βόλτες πέρα-δώθε (εφόσον μπορεί, εννοείται), αντί να μένει καθηλωμένος στο κρεβάτι, σύμφωνα με μια νέα ισραηλινή επιστημονική μελέτη.

Οι ερευνητές του πανεπιστημίου της Χάϊφα, με επικεφαλής τους Εφράτ Σαντμί και Άννα Τσίζμπεργκ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό “Archives of Internal Medicine” του Αμερικανικού Ιατρικού Συλλόγου, εξέτασαν τις περιπτώσεις περίπου 500 ατόμων άνω των 70 ετών, οι οποίοι είχαν νοσηλευτεί για τουλάχιστον δύο ημέρες σε κάποιο νοσοκομείο. Οι επιστήμονες συνέκριναν την φυσική κατάσταση των ασθενών, τη διάρκεια της νοσηλείας τους και τις συνήθειές τους κατά την παραμονή τους στην κλινική.

Οι ισραηλινοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι όλοι οι ασθενείς που περπατούσαν, αντί να μένουν ξαπλωμένοι, έμειναν λιγότερο χρόνο στο νοσοκομείο. Κατά μέσο όρο οι κινητικοί ασθενείς συντόμευσαν κατά μιάμιση περίπου μέρα την παραμονή τους, σε σχέση με όσους δεν κινούνταν και προτιμούσαν το κρεβάτι τους.

Μάλιστα, διαπιστώθηκε ότι όσοι ασθενείς περπατούσαν στην πτέρυγα της κλινικής τους από την πρώτη κιόλας μέρα της νοσηλείας τους (στο μέτρο που μπορούσαν), ήταν αυτοί που τελικά έμεναν λιγότερο χρόνο από όλους στο νοσοκομείο -και αυτό ανεξάρτητα από την κατάσταση της υγείας τους.

«Με δεδομένη την υπερ-πληρότητα πολλών νοσοκομείων, αυτή η διαπίστωση έχει μεγάλη σημασία» τόσο για τους ασθενείς, όσο και για τα ίδια τα νοσοκομεία, σύμφωνα με τους ερευνητές, οι οποίοι επεσήμαναν ότι υπάρχει συνήθως μια λανθασμένη αντίληψη στους ανθρώπους, ιδίως στους ηλικιωμένους, πως όταν βρίσκονται στο νοσοκομείο, πρέπει να βρίσκονται οπωσδήποτε στο κρεβάτι. Όμως η νέα μελέτη δείχνει ότι το ακριβώς αντίθετο πρέπει να συμβαίνει και αυτό είναι κάτι που και το νοσηλευτικό προσωπικό πρέπει να λάβει υπόψη - ακόμα κι αν θα έχει περισσότερους ασθενείς μέσα στα πόδια του!

«Χτυπάει» 40αρι ο υδράργυρος!

Σε υψηλά επίπεδα αναμένεται να φθάσει την Τρίτη η θερμοκρασία και θα αγγίξει τους 39 βαθμούς Κελσίου στα ηπειρωτικά και κατά τόπους τους 40 βαθμούς Κελσίου, σύμφωνα με την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία. Πτώση της θερμοκρασίας αναμένεται από την Τετάρτη.

Στην Αττική ο καιρός θα είναι αίθριος. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 και στα ανατολικά τοπικά μέχρι 5 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 23 έως 39 βαθμούς Κελσίου. Στα ανατολικά και βόρεια θα είναι 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

Στη Θεσσαλονίκη ο καιρός θα είναι γενικά αίθριος. Οι άνεμοι θα πνέουν ασθενείς και πρόσκαιρα νότιοι μέχρι 4 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 22 έως 36 βαθμούς Κελσίου.

Στη Μακεδονία και τη Θράκη ο καιρός θα είναι γενικά αίθριος. Οι άνεμοι θα πνέουν μεταβλητοί 2 με 3 τοπικά στα ανατολικά βορειοανατολικοί μέχρι 4 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 17 έως 38 και κατά τόπους 39 βαθμούς Κέλσιου.

Στα νησιά του Ιονίου, την Ήπειρο, τη Δυτική Στερεά και τη Δυτική Πελοπόννησο ο καιρός θα είναι αίθριος. Η ορατότητα θα είναι τοπικά περιορισμένη τις πρωινές ώρες.

Οι άνεμοι θα πνέουν ασθενείς και από το μεσημέρι δυτικοί βορειοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 19 έως 39 βαθμούς Κελσίου.

Στη Θεσσαλία, την Ανατολική Στερεά, την Εύβοια και την Ανατολική Πελοπόννησο ο καιρός θα είναι αίθριος. Οι άνεμοι θα είναι μεταβλητοί 3 με 4 και στα ανατολικά βόρειοι βορειοανατολικοί 4 με 5 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 20 έως 39 και κατά τόπους 40 βαθμούς Κελσίου.

Στις Κυκλάδες και την Κρήτη ο καιρός θα είναι γενικά αίθριος. Οι άνεμοι θα πνέουν βόρειοι βορειοδυτικοί 4 με 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 23 έως 33 και στη νότια Κρήτη έως 36 βαθμούς Κελσίου.

Στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα ο καιρός θα είναι γενικά αίθριος. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 23 έως 33 στα Δωδεκάνησα και στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου έως 36 βαθμούς Κελσίου.

Βασικά μέτρα για την αντιμετώπιση του καύσωνα

Οι πολίτες θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεχτικοί και να ακολουθούν κάποια βασικά μέτρα για την αντιμετώπιση του καύσωνα όπως η λήψη μεγάλης ποσότητας νερού και η αποφυγή έκθεσης στον ήλιο. Οδηγίες προφύλαξης από τη Γενική Γραμματεία Πολιτικής Προστασίας, σε συνεργασία με το υπουργείο Υγείας και το ΕΚΑΒ:

- Αποφύγετε την ηλιοθεραπεία.

- Αποφύγετε τη βαριά σωματική εργασία, σε χώρους με υψηλή θερμοκρασία, άπνοια και μεγάλη υγρασία, το βάδισμα για πολλή ώρα ή το τρέξιμο κάτω από τον ήλιο.

- Προτιμήστε τα ελαφρά, άνετα και ανοιχτόχρωμα ρούχα από πορώδες υλικό, και φορέστε καπέλο ή άλλο κάλυμμα.

- Προτιμήστε τα ελαφρά και μικρά γεύματα, με έμφαση στα φρούτα και τα λαχανικά και περιορίστε τα λιπαρά. Πίνετε άφθονα υγρά.

- Συνιστώνται πολλά χλιαρά ντους κατά τη διάρκεια της ημέρας.

- Συστήνεται η χρήση μαύρων ή σκουρόχρωμων γυαλιών, που προστατεύουν τα μάτια από την έντονη αντανάκλαση του ήλιου.

- Τα άτομα που πάσχουν από χρόνια νοσήματα θα πρέπει να συμβουλευτούν τον θεράποντα ιατρό τους για την εφαρμογή ειδικών οδηγιών, κατά περίπτωση.

- Αποφύγετε τα πολύωρα ταξίδια με διάφορα μέσα συγκοινωνίας, κατά τη διάρκεια της υψηλής ζέστης.

ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΜΥΣΤΗΡΙΟ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι ένας ιστός που ζυγίζει περίπου 1.360 γραμμάρια. Περιλαμβάνει γύρω στα 30 δισεκατομμύρια κύτταρα που ονομάζονται νευρώνες. Το δίκτυο που σχηματίζουν οι νευρώνες αυτοί περιλαμβάνει 100 τρισεκατομμύρια συνδέσεις που λέγονται συνάψεις. Είναι το πιο περίπλοκο αντικείμενο στο γνωστό σύμπαν αν και δεν είμαστε καθόλου σίγουροι για το εάν θα συνεχίζουμε να το πιστεύουμε αυτό, εάν εξετάσουμε κάποτε τον εγκέφαλο μιας υποθετικής υπερεξελιγμένης οντότητας που κατοικεί στο ίδιο σύμπαν αλλά σε κάποιον άλλο, άγνωστο για την ώρα, πλανήτη.
Οι ανθρώπινοι εγκέφαλοι μπορούν να κάνουν πράγματα που κανένας υπολογιστής μέχρι στιγμής δεν μπορεί να καταφέρει. Ασφαλώς, ένας υπολογιστής μπορεί να νικήσει έναν άνθρωπο στο σκάκι, αλλά αυτό θα το καταφέρει απλά έχοντας κάνει υπολογισμούς για κάθε δυνατή κίνηση. Τα πιο εξελιγμένα ρομπότ ακόμα δεν έχουν καταφέρει να αποκτήσουν τις βασικές νοητικές ικανότητες ενός δίχρονου παιδιού που μπορεί να αντιληφθεί τον κόσμο στις τρεις του διαστάσεις και ψάχνει να βρει μια κρυμμένη σοκολάτα την ίδια στιγμή που αποφεύγει επιδέξια να χτυπήσει στην κοφτερή άκρη του τραπεζιού της κουζίνας. Η διαπραγμάτευση με τον κόσμο απαιτεί υπέρογκη και μεγάλου φάσματος υπολογιστική δύναμη.
Πέρα από τα βασικά της αντίληψης και των κινητικών μας ικανοτήτων ο ανθρώπινος εγκέφαλος έχει μια εξαιρετική ιδιότητα: τη συνείδηση. Θα μπορούσε κανείς να την ονομάσει και αυτεπίγνωση, ή ενημερότητα. Είναι ακριβώς αυτό το λεπτό σημείο που ποτέ κανείς δεν κατάφερε έστω και στο ελάχιστο να πλησιάσει και να το ερευνήσει.
Ίσως τελικά να μην καταφέρουμε ποτέ να σπάσουμε τον κώδικα του νου και της συνείδησης. Ίσως, έναν αιώνα μετά από τώρα, η συνείδηση να συνεχίζει να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των μεγαλύτερων μυστηρίων και οι επιστήμονες όπως και οι φιλόσοφοι θα συνεχίζουν να διαφωνούν για το πώς και τα γιατί όλων αυτών.

ΤΑ ΠΕΡΙΕΡΓΑ ΘΟΡΥΒΟΠΟΙΑ ΠΝΕΥΜΑΤΑ

Τα πολύ γνωστά σε όλους poltergeist, είναι τα πνεύματα  που προκαλούν διαφόρων μορφών κινητικά και ηχητικά φαινόμενα, και σε αρκετές περιπτώσεις εξαιρετικά εντυπωσιακά, που είναι λογικό επακόλουθο να προξενούν τον φόβο των μαρτύρων. Αρκετά από αυτά έχουν μελετηθεί και μάλιστα έχουν δώσει πάρα πολύ εντυπωσιακά αποτελέσματα.
Βέβαια πολλοί  ερευνητές προσανατολίζονται στο ότι το φαινόμενο poltergeist ίσως έχει να κάνει περισσότερο με τους ζωντανούς παρά με τους νεκρούς, αφού έχει παρατηρηθεί η άμεση συσχέτισή του με εφήβους, κυρίως κορίτσια, που βρίσκονται κατά τη διάρκεια  ή πολύ κοντά στην εφηβεία.  Πρόκειται, με άλλα λόγια, περί της έντονης εκτόνωσης ενός είδους ενέργειας που ο Colin Wilson έχει ονομάσει μεταφορικά  (σεξουαλικό ηλεκτρισμό) που εκδηλώνεται με πραγματικά εντυπωσιακό τρόπο, όπως έχει περιγράψει ο  Charles Fort καθώς και άλλοι ερευνητές.
Πάντως, ξεφεύγοντας από το ζήτημα των poltergeist, πολύ συχνά οι επαφές με φαντάσματα χαρακτηρίζονται από την ακρόαση περίεργων ήχων, συνηθέστεροι από τους οποίους είναι το χτύπημα καμπάνας, το κλάμα, οι αναστεναγμοί, ήχοι αλυσίδας, χτυπήματα και διάφορα άλλα.

Η φαραωνική καταγωγή των Ευρωπαίων

Λονδίνο

Ερευνητές στην Ελβετία υποστηρίζουν ότι περισσότεροι από τους μισούς άνδρες στην Δυτική Ευρώπη είναι μακρινοί συγγενείς του Τουταγχαμών. Μάλιστα σύμφωνα με τους ερευνητές το ποσοστό αυτό σε ορισμένες χώρες όπως την Ισπανία και την Μ.Βρετανία αγγίζει το 70%!

Γενετιστές στο ερευνητικό κέντρο γενεαλογίας iGENEA της Ζυρίχης μελέτησαν το Υ χρωμόσωμα και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μεγάλο ποσοστό ανδρών στην Ευρώπη συνδέεται τόσο με τον νεαρό Αιγύπτιο Φαραώ όσο και με τον πατέρα αλλά και τον παππού του. Ταυτόχρονα οι σημερινοί Αιγύπτιοι φαίνεται ότι δεν έχουν καμία σχέση μαζί τους γιατί πολύ απλά η συγκεκριμένη δυναστεία είχε ευρωπαϊκή καταγωγή...

Φαραώ από τον... Καύκασο

Οι ερευνητές μελέτησαν το DNA του Τουταγχαμών, του πατέρα του Ακενατόν, και του παππού του Αμενχοτέπ Γ και διαπίστωσαν ότι ανήκαν σε μια γενετική ομάδα που ονομάζεται απλότυπος R1b1a2, στην οποία ανήκουν και οι περισσότεροι από τους μισούς άνδρες της Δυτικής Ευρώπης.
Αυτό σημαίνει ότι όλοι αυτοί οι άνθρωποι μοιράζονται με την βασιλική οικογένεια του Τουταγχαμών ένα κοινό πρόγονο ο οποίος δεν προερχόταν από την Αίγυπτο ή κάποια άλλη περιοχή της αφρικανικής ηπείρου αλλά από την Ευρασία.

«Πιστεύουμε ότι ο κοινός πρόγονος έζησε στον Καύκασο πριν από 9.500 χρόνια» ανέφερε σε ντοκιμαντέρ που προβλήθηκε στο Discovery Channel ο Ρόμαν Σολτζ, διευθυντής του κέντρου iGENEA. Την θεωρία των γενετιστών ενισχύει το γεγονός ότι ο συγκεκριμένος απλότυπος αντιστοιχεί σε λιγότερο από 1% του σημερινού ανδρικού πληθυσμού της Αιγύπτου.

Οι κληρονόμοι του θρόνου

Οι ερευνητές δεν έχουν ακόμη στοιχεία για τον «οδικό χάρτη» της αρχικής ομάδας που ξεκίνησε από τις περιοχές του Καυκάσου και κατέληξε στην Αίγυπτο. Εκτιμούν ότι ο απλότυπος R1b1a2 εξαπλώθηκε στην Ευρώπη όταν άρχισε να εξαπλώνεται και η γεωργία πριν από περίπου 7.000 χρόνια.
Μάλιστα το κέντρο iGENEA συνεχίζει την έρευνα θέλοντας να εντοπίσει τους κοντινότερους εν ζωή συγγενείς του Τουταγχαμών. Ζητά λοιπόν από όποιον ενδιαφέρεται να δώσει δείγμα DNA για να γίνει πλήρης γενετική ανάλυση σε αυτόν και σε περίπτωση που εντοπιστεί κάποιος που έχει συγγένεια με τους Φαραώ θα πάρει πίσω το ποσό της εξέτασης.


Ο Τουταγχαμών
Ο Τουταγχαμών εκτιμάται ότι γεννήθηκε κάπου ανάμεσα στο 1330-1350 π.Χ. και έγινε Φαραώ σε ηλικία 8-9 εών. Ο Τουταγχαμών πέθανε ξαφνικά, σε ηλικία 18 ετών χωρίς να υπάρχουν στοιχεία για τα αίτια του θανάτου του. Μία κρανιοεγκεφαλική κάκωση, που εντοπίστηκε κατά την εξέταση της μούμιας με Ακτίνες Χ, μαρτυρά ότι ο θάνατός του ήταν βίαιος, αλλά κανείς δεν μπορεί να πει με βεβαιότητα αν επρόκειτο για δολοφονική επίθεση ή ατύχημα.
Ο τάφος του ανακαλύφθηκε τον Νοέμβριο 1922 από τον βρετανό αρχαιολόγο Χάουαρντ Κάρτερ και η σαρκοφάγος ανοίχτηκε τρεις μήνες αργότερα. Ήταν ο πρώτος βασιλικός τάφος που βρέθηκε ασύλητος, γεγονός που αποδίδεται από πολλούς στο θρύλο της κατάρας που τον συνόδευε.

Ο άνθρωπος δε μπορεί να τεκνοποιήσει στο διάστημα!

Μια διαπίστωση που πιθανόν να κλείνει το μάτι στο μέλλον έκαναν οι επιστήμονες της NASA. Ποια είναι αυτή; Ότι ο άνθρωπος δε μπορεί να τεκνοποιήσει στο διάστημα!
Οι Αμερικανοί ερευνητές, με έκθεση που δημοσίευσαν στην επιθεώρηση Journal of Cosmology, υποστηρίζουν ότι ακόμη και αν ήταν δυνατό για τους ανθρώπους να κάνουν σεξ μέσα στο διαστημόπλοιο, δε θα ήταν δυνατή η αναπαραγωγή καθώς η κοσμική ακτινοβολία καταστρέφει το σπέρμα.
Πιο συγκεκριμένα (ή πιο επιστημονικά, αν προτιμάτε), οι ερευνητές της NASA εξήγησαν ότι τα σωματίδια πρωτονίων «χτυπούν» και τον ανθρώπινο οργανισμό και καταστρέφουν το σπέρμα αλλά και τα έμβρυα καθιστώντας τη σύλληψη αδύνατη.
Κάποιοι συνάδελφοι τους, όμως, στο ερευνητικό κέντρο Ames της Καλιφόρνια υποστηρίζουν ότι πιθανόν το πρόβλημα να μπορεί να ξεπεραστεί εάν θωρακιστούν αποτελεσματικά τα διαστημόπλοια.
Επί του παρόντος, πάντως, ο εποικισμός… του διαστήματος μπορεί να περιμένει…!

Η συνταγή της ημέρας

Κοτόπουλο καλοκαιρινό

Τι χρειαζόμαστε:

• Δύο στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες
• μισό κιλό γιαούρτι στραγγιστό
• μισό κιλό τυρί τριμμένο (gouda-edam)
• αλάτι
• πιπέρι

Πως το κάνουμε:

1. Βράζουμε το κοτόπουλο και μόλις το βγάλουμε το αλατοπιπερώνουμε
2. Το περνάμε λίγο από το τηγάνι μέχρι να πάρει χρώμα
3. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το τυρί και προσθέτουμε λίγο κάρρυ
4. Τοποθετούμε το κοτόπουλο σένα πυρέξ και το περιχύνουμε με το μείγμα από το γιαούρτι
5. Το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ενωθούν μεταξύ τους τα υλικά και να γίνει κρεμμώδες
6. Το αφήνουμε μέχρι να κοκκινήσει από πάνω

Το ανέκδοτο της ημέρας

Καθότανε το λιοντάρι στο δάσος και χάζευε. Ξαφνικά περνάει το μυρμίγκι
τρέχοντας! "Για που το βάλες έτσι βιαστικός;" ρωτά το λιοντάρι. "Δεν τα
έμαθες; Τράκαρε ο ελέφαντας με τον ιπποπόταμο!". "Ε, και εσύ τι τρέχεις;".
"Πάω να δώσω αίμα!"

Άλλη μια καταγγελία από τουρίστα προς εστιάτορα

Μία ακόμα καταγγελία για κρούσμα απάτης και αισχροκέρδειας  που φέρεται να συνέβει σε εστιατόριο της Ρόδου, έγινε από  Γάλλο τουρίστα και, μάλιστά, αναμένεται να απασχολήσει  την Επιτροπή Ποιότητας Ζωής Ρόδου, στη συνεδρίασή της,  την ερχόμενη Τετάρτη 10 Αυγούστου, αφού κοινοποιήθηκε  στο Κατάλυμα της Γαλλίας αλλά και στη Διεύθυνση Τουρισμού Δωδεκανήσου! Την ίδια στιγμή που ένα ολόκληρο νησί “κρέμεται” από την  πορεία αυτής της τουριστικής περιόδου, που ξεκίνησε με τους  καλύτερους οιωνούς, και μια ολόκληρη χώρα έχει ανάγκη,  περισσότερο από ποτέ, τους καλοκαιρινούς επισκέπτες μας,  τέτοια φαινόμενα-σύμφωνα με τα όσα καταγγέλλονται  τουλάχιστον-αποτελούν πλήγμα για την εικόνα που δίνει η περιοχή μας στο εξωτερικό. Αυτό το τελευταίο επισημαίνεται  τόσο από το Κατάλυμα της Γαλλίας όσο και από τη Διεύθυνση  Τουρισμού Δωδεκανήσου, στη σχετική αλληλογραφία. Δεν είναι η πρώτη περίπτωση που γίνεται γνωστή φέτος το  καλοκαίρι, αυτή τη φορά, όμως, απ’ ότι φαίνεται, ο καταγγέλλων  είναι διατεθειμένος να γνωστοποιήσει το γεγονός σε όποια  υπηρεσία μπορεί να εμπλέκεται ή να είναι αποδέκτης τέτοιων  καταγγελιών. Σύμφωνα, λοιπόν, με τα όσα έχουν γίνει γνωστά, ένα ζευγάρι  Γάλλων τουριστών περνούσε τις διακοπές του στο νησί μας και συγκεκριμένα στη Λίνδο τον περασμένο Μάιο και σύμφωνα με  τα όσα ο Γάλλος υπήκοος αναφέρει σε σχετική του επιστολή  που απέστειλε στην Πρόξενο επί τιμή της Γαλλίας στη Ρόδο,  κα Αλίκη Μοσχή, όταν μετέβησαν στη Ρόδο ο ίδιος «έπεσε  θύμα σοβαρής εις βάρος του απάτης». Στην επιστολή του, ο Γάλλος υπήκοος κάνει λόγο για «πράξη αισχροκέρδειας 1000 ευρώ» και εξιστορεί το περιστατικό ως εξής: Ο ίδιος έκανε διακοπές στη Λίνδο και το Σάββατο 21 Μαΐου,  ενοικίασε με τη σύντροφό του ένα όχημα και αποφάσισαν  να επισκεφθούν την πόλη Ρόδου και λέει, στη συνέχεια: Κατά τις 12:30 περνούν μπροστά από το εστιατόριο…….,  ένας σερβιτόρος τους καλεί να δουν τον κατάλογο, τους φαίνεται ενδιαφέρον και κάθονται στο εστιατόριο. Και αναφέρει: "Κατά τις 2:00 μμ, τη στιγμή που πρόκειται να φύγουμε  από το εστιατόριο, ζητώ από έναν εκ των σερβιτόρων που  βρίσκεται στο μπαρ εάν μπορώ να πληρώσω τον λογαριασμό  με κάρτα μπλε (πιστωτική κάρτα), αυτός μου λέει ότι το  μηχάνημα δεν λειτουργεί αλλά μπορεί να εισπράξει μέσω του  μηχανήματος της πιστωτικής κάρτας (κάρτα μπλε) η οποία  βρίσκεται κάτω στο κατάστημά του. Αυτός, λοιπόν, ο σερβιτόρος παίρνει την πιστωτική μου  κάρτα και κατεβαίνει με αυτή και μη θέλοντας να αποχωριστώ  την κάρτα μου από τα μάτια μου ακολουθώ τον σερβιτόρο που  μοιάζει ξαφνιασμένος. Φθάνοντας στο ταμείο αυτός βάζει την κάρτα μου μέσα στο  μηχάνημα, είχε γυρισμένη την πλάτη του, δεν μπόρεσα να δω  αυτό που χτυπούσε στο πληκτρολόγιο, παρόλα αυτά βγάζει  (από το μηχάνημα) μια απόδειξη την οποία κρατάει για τον  εαυτό του, βγάζει την κάρτα μου (από το μηχάνημα) και την  ξαναβάζει και στη συνέχεια μου δίνει μια δεύτερη απόδειξη  την οποία έκοψε στα δύο. Υπογράφω τη μια απόδειξη της οποίας το ποσό ήταν  27,60 ευρώ και κρατάει την άλλη (απόδειξη) για τον εαυτό του, ευχαριστώντας με". Όπως αναφέρει στην επιστολή του ο καταγγέλων, δεν  υποψιάστηκε κάτι για το υπόλοιπο της ημέρας, ωστόσο  αναφέρει παρακάτω στην επιστολή του: »Το Σάββατο 28/05/2011, γυρίζοντας στο σπίτι μου αποφάσισα να συμβουλευτώ τους λογαριασμούς μου στο Ίντερνετ και εκεί συνειδητοποιώ την απάτη. Σημειώνω μία χρέωση (debit) με 27,60  ευρώ που αντιστοιχεί στο λογαριασμό του γεύματός μας, συν  μια χρέωση 1000 ευρώ η οποία αντιστοιχεί στον ίδιο δικαιούχο  (libelle) με τα 27,60 ευρώ (σ.σ. δηλαδή στο εστιατόριο). Ξανασκέπτομαι αμέσως την πρώτη απόδειξη την οποία ο  σερβιτόρος έβγαλε από το μηχάνημά του και την οποία δεν  είδα και συνειδητοποιώ ότι αυτός (σ.σ. ο σερβιτόρος) με  απάτησε κατά 1000 ευρώ μέσω της κάρτας μου, επίσης μιμήθηκε (αντέγραψε) την υπογραφή μου για να μπορέσει να εισπράξει  το ποσό αυτό». Στη συνέχεια, όπως αναφέρει στην επιστολή του, ο Γάλλος  τουρίστας υπέβαλε μήνυση στο αστυνομικό τμήμα της  περιοχής του, επισυνάπτει μάλιστα και τη φωτοτυπία, και λέει: »Έχοντας εμπιστοσύνη ότι δεν θα αφήσετε τέτοιου είδους  απάτη στην πόλη σας, επιθυμώ να δώσω συνέχεια στην  καταγγελία μου ενάντια στο……………….μέσω των υπηρεσιών  σας και να γνωρίσω πως πρέπει να κινηθώ (για κάτι τέτοιο)». Η επιστολή αυτή, εστάλη στο Κατάλυμα της Γαλλίας στη Ρόδο  και με τη σειρά της η κα Μοσχή την απέστειλε στη Διεύθυνση  Τουρισμού Δωδεκανήσου αφού τέτοια φαινόμενα «πλήττουν  βάναυσα την εικόνα της περιοχής μας», όπως αναφέρει. Από εκεί, ο προϊστάμενος της Διεύθυνσης, κ. Αγαπητός  Ξάνθης, απέστειλε την επιστολή και τα σχετικά έγγραφα  στο Δήμο της Ρόδου και συγκεκριμένα στην Επιτροπή  Ποιότητας Ζωής καλώντας να διερευνηθεί το  πρόβλημα-καταγγελία «ώστε να αποκατασταθεί η τουριστική  εικόνα του νησιού». Η καταγγελία, τέλος, από τη Διεύθυνση Τουρισμού  Δωδεκανήσου, κοινοποιήθηκε στο Σωματείο Εστιατόρων,  τη Δημοτική Αστυνομία, τον υπεύθυνο του τομέα τουρισμού  του Δήμου, Αντιδήμαρχο κ. Μανόλη Καμπουρόπουλο, την  Τουριστική Αστυνομία καθώς και στο Γραφείο του κ. Εισαγγελέα.

Πηγή : Ροδιακή Το άρθρ